Monte Nevado , jamones segovia - Carbonero el Mayor, Segovia

Dirección: Ctra. Valladolid, 71, 40270 Carbonero el Mayor, Segovia, España.
Teléfono: 921560030.
Página web: montenevado.com.
Especialidades: Jamonería, Tienda de jamones.
Otros datos de interés: Comer allí, A domicilio, Entrega el mismo día, Bebidas alcohólicas, Bar, Informal, Tarjetas de crédito, Aparcamiento en la calle gratuito.
Opiniones: Esta empresa tiene 57 valoraciones según Google My Business.
Opinión media: 4.5/5.

Ubicación de Monte Nevado , jamones segovia

Monte Nevado , jamones segovia Ctra. Valladolid, 71, 40270 Carbonero el Mayor, Segovia, España

Horario de Monte Nevado , jamones segovia

  • Lunes: 7:00–15:00
  • Martes: 7:00–15:00
  • Miércoles: 7:00–15:00
  • Jueves: 7:00–15:00
  • Viernes: 7:00–15:00
  • Sábado: Cerrado
  • Domingo: Cerrado

Monte Nevado es una reconocida jamonería ubicada en Carbonero el Mayor, Segovia, España. Con una dirección específica en la Ctra. Valladolid, 71, esta tienda de jamones se ha vuelto un destino popular para los amantes de los productos ibéricos de alta calidad.

La empresa se especializa en la venta de jamones y ofrece una amplia variedad de productos para elegir. Su tienda de jamones es un verdadero paraíso para aquellos que buscan probar lo mejor de la gastronomía española. Además de sus productos de alta calidad, Monte Nevado también es conocido por su excelente servicio al cliente y su compromiso con la satisfacción del cliente.

Una de las características más destacadas de Monte Nevado es su capacidad de entrega el mismo día. Esto significa que si te encuentras en la zona y deseas probar algunos de sus productos, puedes pedirlos y recibirlos en el mismo día. La empresa también ofrece la opción de comer allí, lo que la convierte en un lugar ideal para aquellos que desean disfrutar de una comida informal y deliciosa.

Otra ventaja de Monte Nevado es que aceptan tarjetas de crédito y ofrecen aparcamiento en la calle gratuito. Además, su menú incluye bebidas alcohólicas y opciones de bar, lo que lo convierte en un lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una copa de vino mientras disfrutas de sus deliciosos productos.

Según las opiniones de los clientes, Monte Nevado tiene una opinión media de 4.5/5. La empresa ha recibido un total de 57 valoraciones en Google My Business, lo que demuestra su compromiso con la satisfacción del cliente.

Si estás buscando una jamonería de confianza en Segovia, España, no busques más allá de Monte Nevado. Su amplia variedad de productos, excelente servicio al cliente y opciones de entrega rápida lo convierten en una opción ideal para aquellos que desean probar lo mejor de la gastronomía española.

Te recomendamos visitar su página web en montenevado.com para obtener más información sobre sus productos y servicios. No dudes en contactarlos para hacer tu pedido hoy mismo

Opiniones de Monte Nevado , jamones segovia

Monte Nevado , jamones segovia - Carbonero el Mayor, Segovia
ANAMARIA SZÖCS KARSAI
5/5

Un día agradable en un curso intensivo donde nos han enseñado la fábrica entera y todo el proceso del jamón desde que entra hasta que sale de la fábrica, charlas muy interesantes dónde te resuelven todo tipo de dudas. Hemos podido catar los jamones y luego nos han enseñado como se abre, limpia y se corta el jamón y hemos podido practicar. En todo momento una atención inmejorable y super atentos. Ha sido un placer pasar el día con vosotros. Una experiencia inolvidable. Enhorabuena!

Monte Nevado , jamones segovia - Carbonero el Mayor, Segovia
Montse Martin
5/5

Sitio muy interesante y bonito. Es una empresa de jamones

Monte Nevado , jamones segovia - Carbonero el Mayor, Segovia
Ramon Garriga
5/5

Una gran empresa. Tiene una gran historia. Puedes comprar una gran variedad de joyas gastronómicas en pieza de jamón y paleta: de capa blanca, ibéricos, y el famoso Mangalica una raza de cerdo que han salvavado de la extinción los amigos de Monte Nevado.

Monte Nevado , jamones segovia - Carbonero el Mayor, Segovia
Roberto R
5/5

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Montenevado , una empresa reconocida en España por la calidad de sus jamones , situada en Carbonero el mayor , provincia de Segovia. Galardonada con el premio de mejor jamón ibérico de bellota de España en 2018. Una empresa que lleva desde los años 70 dedicada a la curación de jamones.

Tienen 3 variedades de jamones , ibéricos , serranos y Mangalica. Los Ibéricos tienen jamones con sus diferentes variedades según la proporción de raza ibérica. El serrano proveniente de animales de tronco celta criados en España con una curación media de 24 meses tiene una calidad bastante alta. Este se puede encontrar normalmente en las carnicerías al corte.

Y finalmente el cerdo mangalica , un cerdo hungaro ,pariente del cerdo iberico , un animal bastante curioso , un cerdo recubierto de pelo, declarado patrimonio nacional por el gobierno Hungaro. Montenevado descubrio esta raza en 1991 , bastante diezmada y comenzo la recuperacion. Actualmente la raza goza de buena salud y el gobierno Hungaro reconocio a la empresa los esfuerzos por la recuperacion de esta raza de cerdos.

Los cerdos son criados en Hungria , alimentados con maiz , trigo y pastos , una vez sacrificados los jamones son curados en España en las instalaciones de Montenevado.

Esta es la nota de cata sacada de su pagina: Corte de rojos intensos, con un espectacular veteado. Grasa muy ligera y fluida, se funde inmediatamente en boca. Con aroma delicado y con carácter, destacan sus matices de frutos secos que permanecen en el paladar.

Yo llevaba ya tiempo queriendo probarlo y no me defraudó , compre un jamón pequeño , no mas de 6kg , el jamón viene con un código QR para comprobar su autenticidad y ver datos como lugar de curación , tiempo de curación y el maestro curador que ha dado el visto bueno al jamón. Tenia una curación de 33 meses, bastante bueno , sabor suave , tocino fundente , buena proporción de grasa. Para mi esta al nivel de nuestros ibéricos este jamón , no es un jamón de bellota pero esta muy bueno.

Monte Nevado , jamones segovia - Carbonero el Mayor, Segovia
Ignacio Casado Medrano
5/5

Hemos asistido a la Jornada de puertas abiertas. Las instalaciones son nuevas y te explican todo bastante bien a través de unos vídeos, acabando con una degustación de jamón que hace las delicias de cualquiera.

Monte Nevado , jamones segovia - Carbonero el Mayor, Segovia
Blanca Sarmiento
5/5

Las instalaciones de Montenevado son geniales me encantó la experiencia

Monte Nevado , jamones segovia - Carbonero el Mayor, Segovia
marypazfa
5/5

Hoy hemos tenido el privilegio de conocer, de la mano de Daniel, la historia, la entrega, la labor que se lleva a cabo en esta fábrica. Hemos salido encantados con el trato recibido, con todo lo que hemos visto y con la cata final. Una visita más que recomendable. Ha sido una experiencia de 10. Gracias Daniel por tu atención!

Monte Nevado , jamones segovia - Carbonero el Mayor, Segovia
Gema Mesonero Cubo
5/5

Fuimos a un curso de corte de jamón. La experiencia una maravilla

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